2016年《全国儿童食品安全守护行动》启动仪式
2016年两会期间“食品安全”成为年度热词，食品安全教育已经正式被纳入国民教育体系，全国众多城市纷纷将食品安全知识纳入中小学公共安全教育课程，通过宣传食品安全和营养膳食的知识，促进儿童营养科学素养的提升。为守护儿童食品安全，关爱儿童健康成长，2016年在国务院食品安全委员会办公室和中华全国妇女联合会的指导下，中国儿童少年基金会联合中国营养保健食品协会、中国儿童中心、人民在线主办，中诚公益创投发展促进中心承办推出“全国儿童食品安全守护行动”大型公益项目。截至2016年年底，项目已为成都、上海、青岛、北京共计26所学校、12个社区提供食品安全科普教育内容及活动，直接受益近8万人次，间接覆盖10万人次。
在2017年“两会”来临之际，“全国儿童食品安全守护行动”将在北京启动2017年首场城市行活动，接下来会在天津、承德、深圳、昆明及福州等地区陆续启动，进而向全国各地系统性广泛推进，充分落实民生问题，发挥公益组织的中坚力量，为建设完善的食品安全与营养健康保障体系做贡献。
提高儿童营养科学素养，需要全社会的支持
学生体验AR食品可追溯教育系统
儿童时期是重要的学习阶段，帮助孩子们在智育、德育和体育的基础上养成健康的生活方式以及提高他们的食品安全知识与营养科学素养十分重要。学习如何选择食物可以让儿童了解食品安全与健康膳食的搭配，了解食物中的营养成分对人体生长发育作用，进而了解和理解食品安全的重要性，面对不健康的食品时学会拒绝以及采取正确的选择。
学生与家长体验VR安心厨房教育系统
学习饮食知识和文化，培养正确科学的思考方式，要从娃娃抓起。实现儿童科学健康营养素养的提升，需要家庭、学校和社会共同努力，开展配套适合儿童群体的饮食教育，将营养健康知识融入他们的日常生活之中，营造一个科学健康的学习环境。而“全国儿童食品安全守护行动”正是在通过对政府相关职能部门、社会团体、新闻媒体、食品行业相关企业、科研机构、食品安全及营养健康领域专家等各方资源的整合，打造一个政府支持、公益搭台、企业参与、媒体传播、全民受益的协作机制平台。
“全国儿童食品安全守护行动”，推进食品安全与“食育”进校园、进社区
在今年“两会”即将召开之际，“全国儿童食品安全守护行动”的爱心支持企业河北承德露露股份有限公司不仅捐赠食品安全主题绘本，还支持北京、天津及承德三地共21所学校和9个社区开展儿童食品安全移动体验营的巡展活动。作为行业内安全与健康食品的典范，他们将会与“全国儿童食品安全守护行动”共同呼吁和倡导行业建立食品可追溯体系，引领诚信与爱心并行共同保护儿童的美好未来。
学生认真阅读儿童食品安全主题绘本
在2017年3月1日“全国儿童食品安全守护行动”城市行北京站的活动中，标志性的儿童食品安全移动体验营会来到北京一师附小，把食品安全与营养健康知识和VR(虚拟现实)、AR(增强现实)技术相结合，为孩子们生动直观地展现追溯食品来源，让他们在虚拟厨房环境中学习食品安全与营养健康知识。
届时参与活动的孩子会获赠由“全国儿童食品安全守护行动”精心开发的儿童食品安全主题绘本。让绘本中的卡通人物把孩子们带入童话世界，在幽默诙谐的故事中也培育他们对食物的理解和尊重，对食品安全的思考;引导进一步学习食物中的营养，营养中的科学;促进良好饮食习惯养成的同时，提升他们的营养科学素养。
